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115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 06:認識器具設備 1-49(2026/01/13 更新)#136823(49題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 51-104(2026/01/13 更新)#136822(54題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 05:製備(刀工、烹調)及成本控制 1-50(2026/01/13 更新)#136821(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 51-83(2026/01/13 更新)#136820(33題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 04:貯存 1-50(2026/01/13 更新)#136819(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 51-79(2026/01/13 更新)#136818(29題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 03:前處理 1-50(2026/01/13 更新)#136817(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 51-118(2026/01/13 更新)#136816(68題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 02:選材(採購與驗收) 1-50(2026/01/13 更新)#136815(50題)
115年 - 21800 食物製備 單一 工作項目 01:認識食材 151-195(2026/01/13 更新)#136814(45題)
最新試題
30依據建築繪圖準則規定,試問下列何者不是建築平面圖中載明之主要內容? (A)汙水、雨水排水系統 (B)牆身結構、材料厚度 (C)天花板淨高 (D)門窗位置及開啟方向
29下面哪些建築製圖圖面,通常使用之比例尺相同? (A)平面、配置圖 (B)位 置、現況圖 (C)日照、設備圖 (D)平、立、剖及結構平面圖
28鋼筋配筋圖之#4@15cm 表示何種意義? (A)使用 4 根 15 公分鋼筋 (B) 使 用 15 根 4 公分鋼筋 (C)每隔 4 公分有一根 15 號鋼筋 (D)每隔 15 公分有 一根 4 號鋼筋
最新申論題
2
1
c.此鑄砂是屬於多少峯砂?:________ ,是否適合製作砂模? ________(請扼要說明理由) 理由: _________________________________________________
最新課程
警察英文
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Terry Tung
簡介:
整理各種警察相關英文考題
憲在進行式~(公職憲法)
講師:
衝啊!
簡介:
本課程將帶您逐一分析重要法條、考點,將易混淆的觀點整理清楚 並透過歷屆試題及其他題目幫您將觀念更加鞏...
特殊教育法法條
講師:
【站僕】摩檸Morning.
簡介:
法條相關的試題
最新主題筆記
Chap 12+13 Hydrocarbons
章節:
有機化學相關
Chap 18 Carbohydrates
章節:
生物化學相關
Chap 1 Basic Concepts about Matter
章節:
普通化學相關
描述:
本章重點:純物質與混合物物理性質與化學性質元素與化合物
最新討論
15.吳經理持有一張 10 年期,票面利率 4.5%,每半年付息一次之政府公債,若吳經理每期約可領 1,125,000 元利息,則該公債面額應為多少元? (A) 3 千萬元 (B) 4 千萬元 (C) 5 千萬元 (D) 6 千萬元
35.下列何者非屬衍生性金融商品? (A)股價指數期貨 (B)特別股 (C)利率交換 (D)外匯選擇權
10 神聖羅馬帝國、羅馬帝國、東羅馬帝國、羅馬共和,這四個帶有羅馬之名的政治實體或體制,如以其結束的時間點先後排序,依次應為: (A)羅馬共和、羅馬帝國、東羅馬帝國、神聖羅馬帝國 (B)羅馬共和、羅馬帝國、神聖羅馬帝國、東羅馬帝國 (C)羅馬共和、神聖羅馬帝國、羅馬帝國、東羅馬帝國 (D)羅馬帝國、羅馬共和、東羅馬帝國、神聖羅馬帝國
49. 將 164 g 甘油(C3H8O3)加入 338 mL 水溶液,請問該溶液在 39.8°C 下之蒸氣壓為何?已知純 水在 39.8°C 下之蒸氣壓為 54.74 torr,水的密度為 0.992 g/cm³。 (A) 35.37 torr (B) 49.96 torr (C) 57.12 torr (D) 63.89 torr
21.下列選項中成語之關係,何者與「枵腹從公/公而忘私」之關係不同? (A)克紹箕裘/繼志述事 (B)秋扇見捐/色衰愛弛 (C)揚眉抵掌/樂不可支 (D)兵馬倥傯/安居樂業。
40 促進身心障礙者社會參與的措施中,下列何者錯誤? (A)搭乘國內大眾交通運輸工具可優先乘坐,且憑身心障礙證明可享免費 (B)身心障礙者進入公營風景區憑身心障礙證明可享免費 (C)身心障礙者進入民營風景區憑身心障礙證明可享半價 (D)身心障礙者進入民營風景區憑身心障礙證明經需求評估需要陪同者,以 1 人為限,得享半價優待