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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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104年 - 104-1 專技高考_營養師:生理學與生物化學#19363
> 申論題
四、骨質疏鬆症患者尿液可檢測出增加 hydroxyproline 濃度。請詳述 hydroxyproline 的 生合成反應包括酵素與輔因子的作用,以及可作為骨質疏鬆症的生化指標的原因。 (10 分)
相關申論題
一、禁食或飢餓狀態下,肝臟、腦、脂肪組織、肌肉之代謝情形為何?請加以詳述。 (15 分)
#17320
(一)生熱作用機轉。(5 分)
#17321
(二)增加生熱作用的生理調控。(5 分)
#17322
三、長期攝取高糖飲食如何影響脂肪細胞之訊息傳遞路徑與醣類及脂質生化代謝反應, 導致體脂肪堆積的調節機制?(15 分)
#17323
四、肌肉細胞進行能量代謝過程中,丙酮酸轉變為乙醯輔酶 A 時,需要那些酵素與輔酵素參與?(10 分)
#495554
三、請以生化觀點說明個體於低血糖時,體內脂質如何協助血糖恆定。(15 分)
#495553
二、請分別說明下列發生呼吸困難症狀的原因:早產兒、氣喘、肺氣腫、高山症。(10 分)
#495552
一、請詳述呼吸系統傳導區(conducting zone)的功能、組成、清潔空氣避免肺臟感染的保護機制,與對長期抽菸或酗酒的保護機制之影響。(15 分)
#495551
(二) HMG-CoA reductase
#483934
(一) Cyclooxygenase
#483933
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