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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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95年 - 95-2 專技高考_營養師：生理學與生物化學#20654
> 申論題
五、請解釋下列名詞 (1) Postmenopausal osteoporosis
相關申論題
一、試以肝臟、腎臟、小腸、骨骼和副甲狀腺等器官之參與作用，說明體內鈣、磷之代謝調節機轉。
#18796
二、請敘述運動不足時，身體所產生之生理機能變化為何？又，運動實施時應注意之原則為何？
#18797
三、(1)何謂兒茶酚胺（catecholamine）？（3 分）
#18798
三、(2)請說明當 catecholamine 濃度增高時，腎上腺 vitamin C 濃度下降的生化機制？並說明需要何種微量營養素協助代謝。
#18799
四、請說明長期攝取酒精導致胺基酸代謝異常而引起脂肪肝的生化機制。
#18800
(2)Niacin equivalent(請解釋下列名詞)
#18802
(3) Ketogenic amino acid(請解釋下列名詞)
#18803
四、肌肉細胞進行能量代謝過程中，丙酮酸轉變為乙醯輔酶 A 時，需要那些酵素與輔酵素參與？（10 分）
#495554
三、請以生化觀點說明個體於低血糖時，體內脂質如何協助血糖恆定。（15 分）
#495553
二、請分別說明下列發生呼吸困難症狀的原因：早產兒、氣喘、肺氣腫、高山症。（10 分）
#495552
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