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飼料與餌料學
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106年 - 106 普通考試_養殖技術：飼料與餌料概要#63237
> 申論題
題組內容
四、請試述下列名詞之意涵：（每小題 5 分，共 25 分）
⑵生育酚（Tocopherol）
相關申論題
一、試比較豐年蝦無節幼蟲及豐年蝦脫殼卵做為水產育苗用餌料之優缺點，並說明豐年 蝦脫殼卵之製作及保存方法。（25 分）
#252846
二、試述蝦類及魚類對膽固醇需求的差異，並說明膽固醇在動物體內的生理作用。（25 分）
#252847
三、試述飼料粗蛋白數據無法反應實際蛋白質之含量的原因，並說明如何測得飼料中之 真蛋白含量。（25 分）
#252848
⑴核黃素（Riboflavin）
#252849
⑶糞能（Fecal energy）
#252851
⑷硒半胱胺酸（Selenocysteine）
#252852
⑸益生素（Prebiotics）
#252853
四、說明餌料生物在魚蝦早期育苗中的營養角色，並比較其與人工配合飼料 之優缺點，及舉例說明目前改善餌料生物營養品質的主要策略。 （25 分）
#560034
三、養殖現場飼料投餵量若掌握不佳，容易導致殘餌污染或生長不良。請說 明如何在養殖場實務中判斷最佳投餵量，並提出可輔助的監測或管理方 法。 （25 分）
#560033
二、淨零碳排的全球趨勢下，農漁副產物的循環再利用已成為水產養殖降低 碳足跡與促進永續發展的重要策略。請舉例並說明 10 種已被應用於水產 飼料原料或添加劑的農漁副產物，並闡述其利用方式與潛在效益。 （25 分）
#560032
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