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營養師(含公職營養師)◆生物化學及生理學
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96年 - 96-1 專技高考_營養師：生理學與生物化學#16565
> 申論題
題組內容
五、解釋名詞：（每小題3 分，共計9 分）
(一) one-carbon metabolism
相關申論題
一、請說明：婦女在懷孕期間及生產後哺餵母乳的過程中，內分泌系統與生殖系統利用什麼運作機制，以促成乳腺發育與泌乳之進行。（15 分）
#13123
二、人體的淋巴系統包括那些構造？在人體內分布於何處？此系統與血液循環系統之間有什麼關係？淋巴系統在人體負責什麼功能？（10 分）
#13124
三、請說明維生素A（vitamin A）如何透過細胞訊息傳遞機制，參與夜間視力與維持正常上皮細胞增生？（10 分）
#13125
四、體內CoQ10（ubiquinone）的主要來源與其功能？（6 分）
#13126
(二) trans fatty acids
#13128
(三) post-translational modifications
#13129
四、肌肉細胞進行能量代謝過程中，丙酮酸轉變為乙醯輔酶 A 時，需要那些酵素與輔酵素參與？（10 分）
#495554
三、請以生化觀點說明個體於低血糖時，體內脂質如何協助血糖恆定。（15 分）
#495553
二、請分別說明下列發生呼吸困難症狀的原因：早產兒、氣喘、肺氣腫、高山症。（10 分）
#495552
一、請詳述呼吸系統傳導區（conducting zone）的功能、組成、清潔空氣避免肺臟感染的保護機制，與對長期抽菸或酗酒的保護機制之影響。（15 分）
#495551
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