108年 - 108 普通考試_養殖技術：飼料與餌料概要#77421

科目：飼料與餌料學 | 年份：108年 | 選擇題數：0 | 申論題數：4

試卷資訊

所屬科目：飼料與餌料學

選擇題 (0)

申論題 (4)

一、請詳細說明水產營養中鐵與銅的功能，以及魚類與蝦類對於鐵與銅的需要量之差異，與造成差異的原因。（25 分）

二、列出 5 種來自海洋的水產飼料原料並個別說明其主要功用。（25 分）

三、列出一般實驗報告中，飼料轉換率（FCR）、飼料效率（FE）、蛋白質效益比（PER）的計算公式。說明我國現場養殖戶所稱的飼料轉換率，與一般報告中的飼料轉換率之差異。（25 分）

四、分別列出養殖池中可能作為養殖動物天然餌料的植物性浮游生物、動物性浮游生物及無脊椎動物，並說明牠們所能提供給水產養殖動物的營養分。（25 分）