106年 - 107 高等考試_二級_園藝：果樹學與蔬菜學#65210

科目：技師◆果樹學蔬菜學 | 年份：106年 | 選擇題數：0 | 申論題數：6

試卷資訊

所屬科目：技師◆果樹學蔬菜學

選擇題 (0)

申論題 (6)

一、九月中旬泰利颱風來襲，果農紛紛提早採收水果，試說明果實提早採收之影響為何？麻豆之文旦及梨山之梨也紛紛採收，但其影響不同，亦請說明之。（20 分）

二、果樹產期調節技術在臺灣發展已 40 餘年，試舉五種果樹並說明其產期調節方法。（15 分）

三、試說明果樹果實生育期常見落果之時間、原因及防止落果之方法。（15 分）

四、試述蔬菜品種權之申請必須具備那些要件？並就根、莖、葉、花、果菜類，每一類寫出 1 個近年來育成之新品種，試述其主要性狀。（20 分）

五、試述蔬菜有機栽培在生長調節、土壤肥力改良、病蟲害防治及產品儲藏保鮮上，可使用那些技術與資材？（20 分）

六、何謂蔬菜之 MA Storage 與 CA Storage？兩者有何異同？各有何優缺點？（10 分）