101年 - 101 專技高考_園藝技師：蔬菜學#36517

科目：蔬菜學 | 年份：101年 | 選擇題數：0 | 申論題數：5

試卷資訊

所屬科目：蔬菜學

選擇題 (0)

申論題 (5)

一、請說明臺灣蔬菜產業的特性，並以 SWOT 分析蔬菜產業競爭力。（20 分）
二、請說明如何控制西瓜雌花之形成與發育以利著果？（20 分）
三、請說明有機蔬菜栽培土壤肥培管理的原則與施用有機肥的效益。（20 分）
四、目前許多蕓苔屬蔬菜的栽培均使用雜交第一代種子（F1），請說明其如何育成？ （20 分）
五、蔬菜葉部是進行光合作用的場所，如何確保有效葉數與葉面積以利栽培蔬菜品質與 產量的提高？（20 分）